大阪から山梨までの交通機関について、料金、時間、労力の観点から考えてみました。
県庁所在地である甲府市までの移動手段について、様々な行き方を調べました。

新幹線
例
ＪＲ東海道山陽本線新快速 野洲行
06:50　大阪駅
06:54　新大阪駅

ＪＲ東海道新幹線 のぞみ208号 東京行
07:03　新大阪駅
07:52　名古屋駅

ＪＲ中央本線 特急ワイドビューしなの3号 長野行
08:00　名古屋駅
09:53　塩尻駅

ＪＲ中央本線 特急あずさ12号 新宿行
10:02　塩尻駅
11:05　甲府駅

移動時間　4時間15分
運賃料金　12,080円

高速バス
例
ＪＲ東海道山陽本線新快速 野洲行
08:48　大阪駅
09:17　京都駅

高速バス クリスタルライナー 甲府駅前行
09:30　京都駅八条口〔近鉄改札前〕
15:17　韮崎駅

ＪＲ中央本線 高尾（東京都）行
15:38　韮崎駅
15:51　甲府駅

運賃料金　5,800円
移動時間　7時間3分

普通電車
ＪＲ東海道山陽本線快速 米原行
06:35　大阪駅
08:22　米原駅

ＪＲ東海道本線 大垣行
08:33　米原駅
09:05　大垣駅

ＪＲ東海道本線新快速 豊橋行
09:11　大垣駅　
09:43　名古屋駅

ＪＲ中央本線快速 中津川行
09:46　名古屋駅
11:07　中津川駅

ＪＲ中央本線 松本行
12:00　中津川駅
13:49　塩尻駅

ＪＲ中央本線 塩山行
14:43　塩尻駅
16:22　甲府駅

運賃料金　7,340円
移動時間　9時間47分

車
例
総距離 420.6km
所要時間 5時間35分
一般料金 10,050 円
ETC料金 9,530 円 (普通車)

車の場合はガソリン代がかかります。
1ℓ=10キロ計算　1ℓ=150円計算

420km 42ℓ 6,300円

高速一般料金＋ガソリン代＝16,350円

まとめると
新幹線　4時間15分　12,080円
普通電車　9時間47分　7,340円
高速バス　7時間3分　5,800円
車　5時間35分　16,350円

大阪から山梨までの移動で、早く行きたいかたはやはり新幹線。この区間は、高速バスの活用もややお得感あり。車なら高速利用で5時間半。
距離が長いので、途中で十分休憩が取れるようにもう少し余裕のある計画を立てたほうがいいと思います。