茶褐色のこってりラーメンが旨い。将丸

親富孝から少し入りこんだところにある将丸へ。
12時間以上炊き込んだラーメンで、店主は、魁龍ラーメンで修行経験がある。このラーメンのビジュアルが素晴らしい。茶褐色で、こくがあるこってりラーメン。純粋な濃縮とんこつですね。麺とスープのバランスも素晴らしく、こってりラーメンが好きな人にはおすすめ。

2015-09-03 09.00.59

2015-09-03 09.01.17

2018年11月再訪問

相変わらずの茶褐色。底の骨粉が濃厚な豚骨を物語ってる。

久しぶりだったけど店員さん変わった?

将丸
福岡県福岡市中央区舞鶴1-8-2
営業時間
ランチ
[月~金]
11:30~14:00
ディナー
[月~木・日・祝]
18:30~03:00
[金・土]
18:30~5:00
日曜営業
定休日
不定休