【閉店】日本橋ちゃぽん 福岡県久留米市にある本格的なチャンポン


※現在は閉店しています。同グループ系列のお店になりましたが、ちゃんぽんは提供されていません。

福岡圏久留米市のバイパスにあるチャンポンのお店。
チャンポンがシンプルながらたいへんこくがあって、久留米で一番美味しいと思うチャンポン。ネットで調べると鯛のだしがはいってるとか。定かではありませんが、こんなに奥深い味のスープはそうないと思います。

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麺を大盛りにしたのでこの普通の器ですが、通常サイズであれば四角の器なんです。見た目もお洒落。店内は外からみると狭いイメージだけど、テーブが1つと堀炬燵の席が4つ。それぞれ8人ぐらい座れそうな大きな席でした。ファミリーでも行けますよ。