麺屋八感へ。豚骨と鶏のWスープで濃厚ラーメン。

福岡県筑後市にある八感へ。豚と鶏を1頭買いしているというラーメン店。豚骨と鶏の旨味を合わせて提供しているお店ですね。

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今回は、男気ラーメンをチョイス。

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豚骨も濃厚ですが、取り入れる出汁と合わさって、甘みが増して旨いですよ。で

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濃厚というスープが、わかりますね。背油も、表面に漂ってますが、豚骨と鶏の旨味も強いスープですね。

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筑後にこんなラーメンがあるとは、びっくりですね。豚骨の旨みも強く、スープの濃厚さがインショウテキでした。筑後と言えばうどんを連想しますが、新世代はラーメンも頑張ってますね。

麺屋八感
住所 福岡県筑後市大字山ノ井636-1
営業時間
平日
11:00~14:30
18:00~21:30
土日祭
11:00~15:00
17:00~22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日年中無休