久留米市にある佐々樹(ささき)へ。
西鉄久留米からは、徒歩で、5〜8分程度。
ちくぎんリースの近く
刺身定食、てんぷら定食、イカのてんぷら定食、とりの天ぷら定食、煮魚定食、ひとくちカツ定食、海老フライ定食など。
中でも、煮魚定食は、数量限定で人気。
残念ながら、12時だと売り切れでした…
今回は、刺身定食をオーダー
白米やお味噌汁も美味しい。
もちろん刺身もヨカですね〜。素材が抜群に良いというわけではなく
切り方一つで刺身も美味しいというのがわかりやすい。腕で、カバーしてる
ここの料理人さんは、きっと基礎からしっかりとされて叩き上げの方ですね。
大根のつまひとつをとっても、良いお店ですね。
とろけるような切り方。
刺身の切断面も、研ぎ方ひとつでまったく違いますしね。
ご飯と味噌汁は、おかわりできるみたいですよ。
お客さんも多いわけですね。
なおさら煮魚定食食べたくなる
佐々樹
住所 〒830-0032 福岡県久留米市東町481−21
電話 0942-32-0743
営業時間
(昼)平日ランチ11:30~13:30
(夜)17:00~22:00
定休日 日曜日