久留米のファミリーに人気のうどん屋。正八郎

久留米市でファミリーに人気のうどん屋さんがあります。店内の座敷がかなり、広い。ガヤガヤしていて、多少小さな子供たちが騒いでも大丈夫な感じ。さらには、セルフおでんもあるし、しかも味がかなりしみこんでいてサイドメニューのおでんとしては、かなり優秀。冬には煮鶏卵うどんとか、旨いし、筑後地区のうどんらしく柔らかい。回転率もいいためか、小麦粉がいいのか麺が新鮮に見える。麺がつるつるして、ダシは優しい感じ。昔からこの地区で愛されたうどんですね。

2018年12月31日再訪問

年越しうどんに、年越しそば

相変わらずお客さんも多い😁

食べ納め

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唐揚げ定食。なぜか、妙に唐揚げが美味しいんです。

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ワカメもしゃきしゃき。美味しい。

煮鶏玉子うどん。一番好きなうどん。

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煮鶏玉子うどんが冬になると出てきます。これがまた、鶏の濃い味つけと、白菜玉子がまたいい感じで調和して、こしがありつつも柔らかいうどんで暖まります。これで480円で安い。やっぱり吸収のうどんだなぁと。香川のうどんも美味しいけど慣れてる九州うどんが好きですね。

2017年8月再訪問。
火事から復活してよかった。子供たちも好きなうどん屋で、子供たちが大人になってもあってもらいたい。
中は新しくなっても以前とそんなに変わってないですよ。座敷もいっぱいあるし。

夏バテにちょうどいいネバネバ最強うどん。

山芋、オクラ、納豆、生卵。
この組み合わせ。

元気うどんだったかな?
夏バテにはいいですよ。

夏はソバもいいんですよね~

正八郎うどん
住所 福岡県久留米市小森野4-8-12
電話番号 0942-33-9700
営業時間  10:00~22:00
日曜営業 定休日
元旦、1月2日のみ